Opis proizvoda
Taninska kiselina spada u klasu kemikalija koje se nazivaju tanini, a nalaze se u mnogim biljkama. Taninska kiselina se odnosi na tanine koji se mogu otopiti u vodi, za razliku od druge vrste, ili kondenziranih tanina. Prema Odsjeku za životinjske znanosti Sveučilišta Cornell, tanini su skupina spojeva poznatih kao biljni polifenoli, koji uzrokuju vezanje proteina i stvaranje kompleksa. Tanini se nalaze u mnogim namirnicama koje jedete, uključujući voće, čajeve, vino i jestive trave.
Funkcija
1. S funkcijom antioksidansa i antimikrobika.
2. Utječe na poboljšanje otpornosti organizma na bolesti, rad jetre i gastrointestinalnog sustava.
3. S funkcijom liječenja kronične dijareje i dizenterije.
4. S funkcijom raspršivanja topline, uklanjanja razdražljivosti, diuretika, hlađenja krvi i detoksikacije.
5. S funkcijom jačanja imuniteta.
Primjena
1. Može se koristiti kao antioksidans u hrani. Obično se prije upotrebe miješa s vitaminom E, vitaminom C ili galnom kiselinom.
2. Tanin se koristi kao reduktor viskoznosti i reduktor gubitka tekućine za tekućine za bušenje na bazi vode, što može poboljšati kvalitetu filterskog kolača. Također se koristi za štavljenje sirovih koža i njihovo pretvaranje u kožu. Tanin ima aktivnost reakcije s proteinima, polisaharidima, alkaloidima, mikroorganizmima, enzimima i metalnim ionima, te ima svojstva antioksidacije, hvatanja slobodnih radikala, bakteriostaze i reakcija derivatizacije. Sve se više koristi u preradi hrane, preradi voća i povrća, skladištenju, kozmetici, medicini i obradi vode.
3. Taninska kiselina može se kombinirati s proteinima kako bi se proizveo protein taninske kiseline netopiv u vodi, tako da se dodavanjem u šampon može spriječiti otapanje proteina vlakana kose i zaštititi kosu, a kada se koristi u proizvodima za nokte, može povećati čvrstoću noktiju. Galna taninska kiselina i izogalična taninska kiselina imaju snažan učinak hvatanja slobodnih radikala, a njihovi su učinci slični učincima galne kiseline i katehinskih spojeva. Mogu se koristiti u proizvodima za njegu kože za zaštitu od sunca i posvjetljivanje kože. Taninska kiselina ima adstringentna i antibakterijska svojstva. Klinički se koristi za liječenje lokalnog krvarenja, a može se koristiti i za pastu za zube za zaštitu zuba i sprječavanje krvarenja desni.
4. Uglavnom se koristi u medicini, tinti, tiskanju i bojanju, kožarskoj i metalurškoj industriji i obradi vode. Tanin ima funkcije flokulacije, deoksidacije, inhibicije kamenca i sterilizacije u procesu obrade vode. Budući da postoji veliki broj hidroksilnih skupina i karboksilnih skupina proizvedenih djelomičnom hidrolizom u molekularnoj strukturi, ona stvara komplekse s ionima kalcija i magnezija u vodi kako bi spriječila stvaranje kamenca od iona kalcija i magnezija u vodi za kotlovnicu, a također može smanjiti taloženje kalcijevog sulfata u rashladnoj vodi. , Igrajte decentraliziranu ulogu. Osim toga, kohezijska sila tanina može agregirati sediment u trosku, koja se ispušta iz kotla i sustava rashladne vode kroz kanalizaciju.
5. Može se koristiti kao sredstvo za bistrenje niskoalkoholnih vina i voćnih vina. Također se može koristiti kao sredstvo za štavljenje kože.
6. Taninska kiselina se koristi za pasiviziranje pocinčanog sloja bez kroma.
Popularni tagovi: prehrambeni antioksidans taninska kiselina, Kina, proizvođači, dobavljači, tvornica, jeftino, popust, kotacija, niska cijena, besplatni uzorak
